Le héros-narrateur de "Le Livre des Aveux" n'aime guère le whisky. Il lui préfère le gin dont il donne cette description d'une poésie bien étonnante (même pour un Irlandais) compte tenu du goût de l'alcool en question :

... ... Il y a quelque chose dans le gin, une saveur de bois sauvage peut-être, qui me fait toujours penser au crépuscule, aux brumes et aux vierges mortes. ... ...

Le Livre des Aveux - John Banville - Babel/Actes Sud.